Продукты питания - самая крупная статья расходов домохозяйств, в среднем составляющая около четверти ежемесячных расходов. Если посмотреть на данные ЦСУ о том, сколько товаров можно купить в Латвии на среднюю зарплату и как изменились эти показатели за последние годы, то предстает нерадостная картина. Данные об изменении покупательной способности работающих по 13 группам продуктов питания показывают, что только в двух из них за последний год наблюдался рост покупательной способности. По остальным 11 группам продуктов питания покупательная способность упала, при этом в некоторых группах - на двузначный показатель.
 
Больше всего этот показатель снизился в отношении сахара. На среднюю зарплату в прошлом году его можно было купить на 27% меньше, чем в 2022 году, а за два года падение составило 45%. На полученную "на руки" среднюю зарплату в прошлом году можно было купить 340 кг белого и 347 кг ржаного хлеба, что соответственно на 22,6% и 18,2% меньше, чем годом ранее.