Вкус был похож на дешевые масла для жарки, которые в Италии продают по цене примерно до 2 € в литровых пластиковых бутылках. Сначала подумала: дешевое масло выдают за оливковое и продают задорого. Однако решила поизучать в интернете, что же на самом деле означают слова sansa di oliva.
 
Оказалось, это масло, выжатое из отходов оливок - мякоти, оставшейся на косточках и шкурках.
 
Такое масло невозможно выжать механическим путем, как делается при изготовлении продукции высокой ценности, поэтому используется жидкость. Этой жидкостью является гексан (по-итальянски esano).
 
О гексане в свое время писали, что это продукт, входящий в состав нефти и природного газа, он пахнет бензином, легко воспламеняется, а при попадании в организм окисляется в печени, "возможно", с образованием нейротоксичного вещества.