Коментарі


Нові: Внизу | Вгорі :: Додати коментар
Сторінки: 1 2 3
clio clio 08:43, 24 фев 2021
Можно было глубже-за этими скрепами ещё нужно им выстоять очередь!
Подобається 6 Не подобається 3
Відповісти | Цитувати виділене
Santa Santa 10:24, 24 фев 2021
Из совка вспомнилось... Посылая сына за хлебом, всегда деньги давали и наказ: бери целый! Хотя вполне хватило бы и половинки, тем более что тот "самый лучший украинский" на следующий день был не лучший, а полежав два дня черствел и покрывался плесенью. И никогда до дома целый не доходил Знали время завоза в магазин, поэтому брал он еще теплый и почти половину по дороге съедал, организм растет, и друзья во дворе . Прошло время, хлеб стал лучше, запас в морозилке, тостер и микроволновка под рукой - и ничего! Нет тяги. Сын себе хлебопечку купил, всякой экзотикой регулярно делится, очень часто обалденно вкусной. В Ашане на пробу три десятка образцов...ходим, пробуем, иногда берем, чаще -нет. В Германии может и есть тысячи сортов, не знаю. В пешей доступности две частные минипекарни. Вкусно. Но с утра лень бегать
Из морозилки замороженный полуфабрикат в духовку... Пока все остальное поспевает, горячие булочки на столе. Тоже вкусно, хоть и без выдумок. И без ностальгии.
Подобається 6 Не подобається 2
Відповісти | Цитувати виділене
Vlad Buskov Vlad Buskov 10:50, 24 фев 2021
Santa (10:24, 24 фев 2021)
тем более что тот "самый лучший украинский" на следующий день был не лучший, а полежав два дня черствел и покрывался плесенью.
 
Прошло время, хлеб стал лучше,
Де ж ви мешкали в таких тяжких умовах???facepalm
 
Писи...Іноді у "Універсамі" батон чи буханка падали з лотка у таке місто де її не помічали. Через кілька діб оною можна було цвяхи забивати...
Пиписи...Так, іноді траплялося таке, що на хлібокомбінат потрапляла мука з зараженої грибком пшениці. Тому й і у випічки траплялась цвіль. Але як тільки споживачи виявляли таке - звонили в ісполком, відтуди шла команда на комбінат, а ті знимали з виробництва партію муки.
 
Чи може ви зберігали хліб у неналежних умовах (вогкість)...
 
Назараз у хлібі використовують хімію, тому хліб "гумовий" та довго не "черствіє"...
Подобається 3 Не подобається 6
Відповісти | Цитувати виділене
dobryj5 dobryj5 11:28, 24 фев 2021
Vlad (10:50, 24 фев 2021)
Назараз у хлібі використовують хімію, тому хліб "гумовий" та довго не "черствіє"...
Колись у вузі ми проходили дисципліну "технологія переробки с.-г продукції" і в порядку учбової практики нас викладач завів на львівський млин. Екскурсію проводив головний технолог і показав як робиться мука для хлібопекарських цілей, манка та інша продукція.
 
Для хліба в ТОЙ час змішували десятки сортів пшениці. Додавали і тверді сорти. Адже пшениця є м'яхка і тверда.
Пшениця вирощена в Західних областях та окремих сортів для промислової переробки на муку мало придатна. Треба сорти вирощені на півдні.
 
Хоча ми і свою пшеницю різних сортів мололи у млинах і випікали хліб і нічого був. Дядьківські млини, особливо окремі, відомі були на всю округу.
Колись популярні були давальницькі умови і возили зерно пшениці та обмінювали у залежності від якості на муку вищого гатунку, 1-го та 2-го і висівки на корм. але це вже мука фабричного помелу.
 

Подобається 6 Не подобається 5
Відповісти | Цитувати виділене
Vlad Buskov Vlad Buskov 12:51, 24 фев 2021
dobryj5 (11:28, 24 фев 2021)
Адже пшениця є м'яхка і тверда..
так. "Тверді" сорти йшли з Казахстану. Коли були якісь затримки - "макаронні" вироби "плили". Вироби "Екстра" йшли тільки з "твердого" борошна, інші - "помісь" сортів...
 
Можна сказати що моя перша "сурьезна" спеціальність у житті "Товаровед продовольчих товарів" та "Продавец продовольчих товарів"...З 1980 по 1986 рік. А моя дружина мала спеціальність "Товаровед райпотребкооперации" - проходила практіку у камчатському пароплавстві на товарах з Японії.
 
Тому, коли мені кажуть що "при СРСР" "голодали та холодали" в мене це "тверження" визиває усмішку.
 
Просто раніше крали "м*ясо" тому не усім перепадало, а щас крадуть гроші - тому "гроші" нині не у всіх є...
Подобається 5 Не подобається 6
Відповісти | Цитувати виділене
dobryj5 dobryj5 18:33, 24 фев 2021
Vlad (12:51, 24 фев 2021)
Просто раніше крали "м*ясо" тому не усім перепадало, а щас крадуть гроші - тому "гроші" нині не у всіх є...
Крали - напевне у всі часи та у всі епохи.
 
просто інші можливості були у всіх.
Що могли украсти колись на заводі від робітника до директора? якщо трошки більше - кримінал і статті. Не дасть збрехати Порошенко через свого батька.
Що крали у часи Лазаренка? ну відкати у пару млн.
що вже крали у часи Януковича-Порошенка? Тоді вже пішли мільярди. І не тільки із ПРИБУТКУ, як казав Левченко, а вже пішли із бюджету та відкати у державних махінаціях. особливо крупні авантюри були у газовому секторі. І там вже діяли цілі держави.
 
Подобається 6 Не подобається 5
Відповісти | Цитувати виділене
Іван Сірий Іван Сірий 19:30, 24 фев 2021
Ватенятка за минулим плачуть..бідненькі..а тепер їх злий тупий клоун їбе..журбиночка..
Подобається 2 Не подобається 3
Відповісти | Цитувати виділене
Гриць Зубажіленко Гриць Зубажіленко 19:41, 24 фев 2021
Іван (19:30, 24 фев 2021)
Ватенятка за минулим плачуть..бідненькі..а тепер їх злий тупий клоун їбе..журбиночка.
Главное что командир батальона щитаводав-ыканамистов, снова в строю. остальное, то уже не важно. Пускай ностальгируют.
Подобається 5 Не подобається 5
Відповісти | Цитувати виділене
Іван Сірий Іван Сірий 19:47, 24 фев 2021
Гриць Зубажіленко, Вижило при десантуванні з літачка,в БМП..Унікальний досвід..Були б мізки-вибило б нахуй..але щітовод тут захищений на усі 100%
Подобається 2 Не подобається 5
Відповісти | Цитувати виділене
Santa Santa 11:03, 25 фев 2021
Vlad (10:50, 24 фев 2021)
Де ж ви мешкали в таких тяжких умовах
Как это "где'?
В могучем СССР,  за которым некоторые до сих пор кипятком ссат и эту мочу пытаются молодежи в голову лить.
Просто память хорошая. Вы спозаранку с бидончиком за молоком не бегали?
А сын бегал, пока не прикрепили к магазину как многодетную семью. И бидончик заносили с вечера, а на крышке наклейка была с фамилией. Хотя нафиг была нужна. На весь микрораон была ОДНА "многодетная" семья! (трое)
Подобається 8 Не подобається 2
Відповісти | Цитувати виділене
Vlad Buskov Vlad Buskov 12:07, 25 фев 2021
Santa (11:03, 25 фев 2021)
Как это "где'?
В могучем СССР,  за которым некоторые до сих пор кипятком ссат
Просто память хорошая. Вы спозаранку с бидончиком за молоком не бегали?
ааа...А я - в УРСР. Та ще й регіоні, котрий обслуговувався по 1 та 2 категорії. Он у лайнецького запитайти що це таке. Правда, він не міг скористатися "на повни груди" такою перевагою, бо батько та він працювали по низькооплачуваємій професії - слюсари депо, але бачив, що та скількі міг придбати, наприклад, шахтар - прохідник.
 
Ні, не бігав за молоком. Тільки за ковбасою та свіжою випічкою. Але у крамниці молоко було завжди без усяких проблем. У молочних бідонах завозили.
 
Не бачив таких хто "пісяються", але "скреготять зубами" тільки ті, хто мав "маленьку" з/плату та не бажав працювати. Наприклад: родич працював токарем. 8 годин - та додому. Другий токар працював по 12 годин - отримав орден "Трудового красного знамені" та став депутатом ВС з "положенними ніштяками" на додаток
 
Подобається 4 Не подобається 4
Відповісти | Цитувати виділене
Георгий Жнец Георгий Жнец 12:21, 25 фев 2021
Santa (11:03, 25 фев 2021)
. Вы спозаранку с бидончиком за молоком не бегали?
Кто за чем бегал при "совке" зависит от времени и места жительства. Мне бегать не приходилось. Молочки хватало в магазинах. У брата на Кубани. в районном городе, с молочкой проблемы  были. Так что при "совке" были свои плюсы и минусы. Но то что при "совке" ЧЕСТНО заработать было проще, если "варил котелок" и руки не из жопы, то это факт.
Подобається 3 Не подобається 9
Відповісти | Цитувати виділене
Santa Santa 12:23, 25 фев 2021
Vlad Buskov,  а я не про "особые  регионы" (пополам с зонами, иногда особыми) а про нашу столицу, с полуторатысячелетней историей. В которой: с утреца молока не взял - с обеда в молочном только сырок "Дружба"
Хочешь сыр твердый или колбасу копченую - руки в ноги и на Крещатик в "Центральный". Если повезет , может "Полтавскую" ухватишь. При сильном везении "московскую" а еще три сорта сыра +если на завоз угодил) Российский 45 и 50% жирности и Украинский, какой будет. Про сырокопченую или голландский только мечтай или имей доступ в подсобку.
Что такое балык Дарницкий или карбонат (слово заморское, непонятное) знали клиенты стола заказов. А кофе растворимый импотрный или угрь копченый, лосось и икра его и они знали только по партийным праздникам и праздничным набораи.
Про спец-обжираловки в курсе, приходилось. Вот только и они с их "изобилием" и рядом не стояли с современным супермаркетом на отшибе
Подобається 4 Не подобається 1
Відповісти | Цитувати виділене
ланецкий ланецкий 12:30, 25 фев 2021
Vlad (12:07, 25 фев 2021)
та скількі міг придбати, наприклад, шахтар - прохідник.

Хуйню он мог приобрести. Проходчик - хуевая профессия.  Хорошо было ГРОЗам на хороших участках. Бо премия от плана.
О снабжении. В принципе хуже, чем в Киеве, и значительно хуже, чем в Москве. Примерно на уровне Житомира или Чернигова.
Но значительно лучше, чем в Ростовской обл. в таких же шахтерских поселках.
Т.е. любой кацап в здравом уме рвался на дамбац, а любой житель Жашкова, или Стрыя, или Гадяча - обходил десятой дорогой. Бо нищета, помойка и дохуя кацапов.
 
С чем было хорошо - с книгами. У нас на поселке книжный магазин был в одном доме с вино-водочным, напртив шалмана. Т.е. рядом две очереди, дохуя бухарей под шалманом, а в книжном - ни посетителей, ни читателей на травке.
В Киеве таких книг никогда в открытой продаже не бывало. Я даже небольшой бизнес организовал. Чисто по заказу.
Подобається 6 Не подобається 2
Відповісти | Цитувати виділене
Георгий Жнец Георгий Жнец 12:34, 25 фев 2021
Santa,  А на рынок ходить не пробовала? Там все многое, из перечисленного вами. можно было купить. Или "жаба" давила?
Подобається 3 Не подобається 5
Відповісти | Цитувати виділене
Santa Santa 12:35, 25 фев 2021
Георгий Жнец,  
Ты тогда жил/работал?
Пробовал концы свести с концами?
Пятый разряд, оператор спец оборудования, электрик. Киев, оборонка 172.50 руб. Шестой (предлагали при увольнении)  185 руб.
Живи честно и ни в чем себе не отказывай. Учись. Получишь диплом ВУЗа (техникма есть) сразу до 115, а может и до 125 руб. "дорастешь".
Хочешь вторую работу? Пиши заявление, начальство рассмотрит.facepalm На второй работе не более 50% оклада.
Займешься "халтуроуй"? Статья:"незаконная часнопредприниматкельская деятельность" до 5 лет с конфискацией.
Еще?
Подобається 8 Не подобається 1
Відповісти | Цитувати виділене
Vlad Buskov Vlad Buskov 12:39, 25 фев 2021
Santa (12:23, 25 фев 2021)
а про нашу столицу,
та хто ж вам винен! Требу було не триматися за "прописку в центре" а переїзжати "на перефірію", де ви б могли " вкусно есть и сладко спать"!
Подобається 2 Не подобається 7
Відповісти | Цитувати виділене
ланецкий ланецкий 12:39, 25 фев 2021
Далее.
Пиво.
Редкая дрянь была.
В Киеве уже была Оболонь. Я любил Столичное. Куча пивбаров, а в Торезе - жопа. Они пиво из какой-то хуйни варили. Думаю из штыба угольного.
Водка. Местная была соленой. Вероятно добавляли в дешевый спирт для смягчения.
Колбаса. Говно. Весь поселок сбегался, когда привозили из Кременчуга. Хуй его знает почему, но ничего подобного они произвести не умели.
Про молоко я не помню, бо налегал на Агдам.
Вот что действительно имелось в изобилии - девчонки. Котел народов: башкиры, татары, кацапы, украинцы - девки выходили метиски в первом поколении. Кровь с молоком и без тормозов.
Подобається 6 Не подобається 2
Відповісти | Цитувати виділене
Santa Santa 12:46, 25 фев 2021
ланецкий (12:30, 25 фев 2021)
В Киеве таких книг никогда в открытой продаже не бывало
Та ладно сдал 20кг. макулатуры - записался на Дрюона или ПСС Достоевского (сецчас пылится в шкафу)
Сдал 52 тома Ленина - получил 12 томов Достоевского
Подобається 5 Не подобається 2
Відповісти | Цитувати виділене
Сторінки: 1 2 3
Символів залишилося: 1000




Останні коментарі






© 2012-2021 linkodrom rss

Адміністрація сайту не несе відповідальності за зміст матеріалів, розміщених користувачами.

Політика конфіденційності
Загрузка ...